TILAPIA CON BROCOLI, TOMATES CHERRY Y ARROZ INTEGRAL

Name: TILAPIA CON BROCOLI, TOMATES CHERRY Y ARROZ INTEGRAL
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 1 filete de pescado (puede ser tilapia o blanco).; Sal y pimienta al gusto; 5 jitomates cherry partidos por la mitad.; 1/4 de taza de floretes de brócoli.; 1 diente de ajo, fileteados.; 1 cucharada de perejil picado.; 1/2 cucharada de salsa de soya.; 1/2 cucharada de vinagre de arroz.; 1/2 taza de arroz cocido.; 1 cdita de aceite

3 steps

Prep:15minCook:15min

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:27:47 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories311.5 kcal (16%)

Total Fat8 g (11%)

Carbs33.4 g (13%)

Sugars2.7 g (3%)

Protein26.3 g (53%)

Sodium1268.1 mg (63%)

Fiber2 g (7%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

1filete de pescado

puede ser tilapia, o blanco

partidos por la mitad

0.25 tazafloretes de brócoli

1 dienteajo

fileteados

1 cucharadaperejil

picado

0.5 cucharadasalsa de soya

0.5 cucharadavinagre de arroz

0.5 tazaarroz

cocido

1 cditaaceite

Instructions

Step 1

Sazona el pescado por ambos lados con la sal y la pimienta, mezcla en un tazón los jitomates con el brócoli, el ajo y el perejil, sazona con la salsa de soya, el vinagre de arroz y una pizca de pimienta.

Step 2

Agrega un chorrito de aceite en una sartén, cocina el filete de pescado por ambos lados hasta que esté bien cocido.

Step 3

Retira del sartén y en este mismo cocina las verduras que tienes en el tazón por unos minutos, sólo lo necesario para que no se sobre cuezan, sirve sobre el arroz caliente el pescado y las verduras.