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Noemí ☀️
By Noemí ☀️

PESCADO CON ARROZ

Updated at: Sat, 09 Aug 2025 21:28:30 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
32
High

Nutrition per serving

Calories469.2 kcal (23%)
Total Fat4.4 g (6%)
Carbs72.4 g (28%)
Sugars21.2 g (24%)
Protein43.2 g (86%)
Sodium1768.9 mg (88%)
Fiber10.6 g (38%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Para el arroz

Step 1
1⁰ - Cocemos el arroz ( un poco de sal y 1 hoja de laurel)
arrozarroz
salsal
hoja de laurelhoja de laurel
Step 2
2⁰ - Cortamos los dos pimientos y la cebolla. Lo llevamos a una sartén a fuego lento.( añadiendo un poco de sal) / En la misma sartén sofreímos los ajos tiernos, sin mezclar con el sofrito del arroz
pimiento verdepimiento verde
pimiento rojopimiento rojo
cebollacebolla
salsal
Step 3
3⁰ - Una vez tenemos la verdura sofrita, añadimos el arroz y el maíz. Y lo mezclamos todo bien.
arrozarroz
maízmaíz

Para el pescado

Step 4
1⁰ - Cortamos un diente de ajo en rodajas
diente de ajodiente de ajo
Step 5
2⁰ - En la merluza echamos por encima las rodajas del diente de ajo, le echamos un poco de perejil y sal, y lo llevamos a la sartén a fuego lento.
salsal
merluzamerluza
diente de ajodiente de ajo
perejilperejil

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