By Jean de DK
Gaufres de liége
6 steps
Prep:20minCook:30min
Attention le sucre perlé n'est pas suffisamment gros
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:34:04 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
151
High
Nutrition per serving
Calories1610.6 kcal (81%)
Total Fat73.2 g (105%)
Carbs210.3 g (81%)
Sugars56.4 g (63%)
Protein28.9 g (58%)
Sodium526.5 mg (26%)
Fiber6.1 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
Délayer la levure dans une petite quantité de lait.
Step 2
Pétrir 5mn la farine, la cassonade, les œufs,
Step 3
Ajouter le beurre
Step 4
Pétrir 10mn.
Step 5
Quand la pâte a au moins doublé de volume, incorporer le sucre .
Step 6
Faire des boules de 70 à 80 gr et réserver 20 mn
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
