
By Baptiste Daugeron
Riz mexicain aux haricots rouges (au companion)
4 steps
Prep:10minCook:20min
Végie, au robot companion
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:35:57 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Pelez et dégermez la gousse d'ail.
Step 2
Versez un filet d'huile d'olive dans le bol du robot muni du hachoire Ultrablade, puis ajoutez 1 onion et la gousse d'ail.
Mixez à vitesse 8 / 30 secondes.
Step 3
Remplacer le hachoir par le mélangeur et programmez Mijoté P1 / 130 °C / 5 min.
Step 4
Ajoutez 200g de riz, 400g de tomates concassées en boite, 200g de haricots rouges égouttés, 70g de concentré de tomate, 1 càc de paprika fumé, salez et poivrez.
Programmez vitesse 2 / 95 °C / 15 min.
Notes
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