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Susana de la Garza
By Susana de la Garza

Machacado con huevo

4 steps
Prep:30min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:37:05 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
11
Moderate

Nutrition per serving

Calories415.5 kcal (21%)
Total Fat20.6 g (29%)
Carbs37.4 g (14%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein22 g (44%)
Sodium1445.8 mg (72%)
Fiber5.8 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Calentar el aceite y poner a freír la cebolla con la carne
Step 2
Luego agregar el tomate
Step 3
Mezclar huevo con leche, sal y pimienta
Step 4
Poner la mezcla en el sartén y cocinar