Schwarzwälderkirsch Kekse
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Instructions
Step 1
160g Butter oder Margarine, 100g Zucker, 1-2 TL Vanillepaste 1 Ei, 240g Mehl, 25g Backkakao -> zu einem glatten Teig verkneten und 1 Std. oder über Nacht kühl stellen.
Step 2
Nach dem auskühlen
Step 3
Ausstechen- die Hälfte mit Loch und bei 175g Ober/Unterhitze für ca. 10-12 Min. backen
Step 4
Nach dem auskühlen
100g weiße Schokolade schmelzen und die Plätzchen ohne Loch damit bestreichen, die Plätzchen mit Loch als Deckel darauf setzen.
100g Kirschmarmelade erwärmen und ins Loch füllen - und nach Belieben verzieren.
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