By cuisine patisserie coktail Atelier cuisine solidaire de catherine
Tartelette Amandine aux framboises
3 steps
Prep:10minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:29:42 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
47
High
Nutrition per serving
Calories893.3 kcal (45%)
Total Fat60.7 g (87%)
Carbs72.4 g (28%)
Sugars27.5 g (31%)
Protein18 g (36%)
Sodium161.2 mg (8%)
Fiber6.9 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Faire cuire la pâte à blanc dans des moules à tartelette pendant 10 min à 200°C (thermostat 6-7)
Step 2
Mélanger les œufs, les sucres, la poudre d’amande et le beurre, puis mettre ce mélange sur la pâte précuite et remettre au four 15 min
Step 3
Enfin, à la sortie du four, déposer les framboises sur le dessus et laisser refroidir à température ambiante.
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