By Agustina Falero
Tarta de Puerro
6 steps
Prep:30minCook:40min
Tarta de puerro casera, sin crema. Vegetariana, sin gluten.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:49:01 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories628.3 kcal (31%)
Total Fat55.7 g (80%)
Carbs21.9 g (8%)
Sugars4.4 g (5%)
Protein11.7 g (23%)
Sodium462.8 mg (23%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
5 servings
Para el relleno
Para la masa (molde 22cm)
Instructions
Step 1
1. Saltear cebolla en aceite y una pizca de sal.
Step 2
2. Agregar puerro, una vez cocido, agregar la leche.
Step 3
3. Agregar queso rallado, salpimentar y dejar que se consuma la leche.
Para la masa
Step 4
1. Mezclar todos los ingredientes liquidos, incorporar a un bowl con harina, mezclar bien.
Step 5
2. Estirar la masa sobre molde para horno, previamente aceitada y enharinada.
Step 6
2. Llevar al horno °180 por 40 minutos.
Notes
1 liked
0 disliked
Crispy
Easy
Go-to
One-dish
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












