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By KiwiLimon
Quesadillas Fritas de Hongos
Si tienes antojo de quesadillas, te recomendamos que hagas estas Quesadillas Fritas de Hongos, una receta fácil y rápida de cocinar. Disfruta de unos deliciosos antojitos mexicanos en tu siguiente posada, a demás puedes cocinar muchas y no complicarte mientras las preparas. Te recomendamos hacer las tortillas a mano, con ayuda de tu máquina para hacer tortillas, te quedarán deliciosas y muy frescas. Cocina estas Quesadillas Fritas de Hongos, puedes usar queso manchego o queso de hebra para que sean más ligeras. ¿Se te antojaron?
Updated at: Wed, 26 Mar 2025 07:49:56 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories437.1 kcal (22%)
Total Fat34.9 g (50%)
Carbs22.2 g (9%)
Sugars4.3 g (5%)
Protein11 g (22%)
Sodium620.9 mg (31%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings

1 tazaaceite vegetal
para relleno

1 tazacebolla
fileteada, para relleno

3 tazaschampiñón
fileteados, para relleno

0.25 tazasepazote
para relleno

1 pizcasal
para relleno

0.5 kilosmasa de maíz
nixtamalizado, para la masa

0.25 tazasharina de trigo
para masa

1 cucharaditasal
para la masa

1 cucharaditapolvo para hornear
para masa

0.25 cucharaditasmanteca
para masa

caldo de pollo
para masa

2 tazasqueso oaxaca
deshebrado, para relleno

aceite vegetal
para freír

lechuga
picada, para servir

salsa
para servir

crema ácida
para servir

queso fresco
desmoronado, para servir
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