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By KiwiLimon
Lasaña con Salsa Boloñesa
La tradicional lasaña con carne boloñesa y salsa bechamel está llena de sabor, con deliciosas capas de carne y salsa que entre delgadas láminas de pasta y cubierta con queso que la hacen simplemente exquisita.
Updated at: Fri, 28 Mar 2025 14:43:30 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories403.5 kcal (20%)
Total Fat19.4 g (28%)
Carbs31.8 g (12%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein26.1 g (52%)
Sodium1852.4 mg (93%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings

2 cucharadasaceite de oliva

500 gramoscarne de res

0.25cebollas
finamente picada

2dientes de ajo
finamente picados

0.5 tazaspuré de tomate

0.25 tazasvino tinto

3jitomates
sin cáscara ni semillas, en cubos

0.5 tazaszanahoria
en cubitos

0.5 tazasapio
en cubitos

0.5 tazascaldo de res

2hojas de laurel

1 cucharaditatomillo

1 cucharaditaorégano

1 cucharadasal

0.5 cucharaditaspimienta blanca
opcional

2 cucharadasmantequilla
para la salsa bechamel

0.13cebollas

3 cucharadasharina
para la salsa bechamel

1 tazaleche de vaca
para la salsa bechamel

1 cucharaditasal
para la salsa bechamel

1 pizcanuez moscada

8pastas para lasaña

0.5 tazasqueso manchego
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