Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
178
High
Nutrition per serving
Calories1115.8 kcal (56%)
Total Fat1.7 g (2%)
Carbs283.1 g (109%)
Sugars266.3 g (296%)
Protein4.8 g (10%)
Sodium6 mg (0%)
Fiber18.3 g (65%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Lavez les mûres puis disposez-les dans une casserole avec 20 cl d’eau. Faites cuire à feu vif pendant 10 min. Gardez au frais pendant 12 h.
Step 2
Filtrez le jus avec une passoire. Pesez-le puis ajoutez-y une fois et demie son poids en sucre. Laissez frémir pendant 5 min.
Step 3
Refroidissez à température ambiante.
Step 4
Versez le sirop dans les bouteilles puis le conserver au frigo.
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