Frite panais curry

Préchauffer four 180 Epluchez ou brossez les panais, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en petits bâtonnets. Saupoudrez les bâtonnets de panais du curry dans un grand saladier et mélanger pour bien les enrober Disposez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson revêtue d’une feuille de papier sulfurisé. Enfournez pendant 20 minutes environ jusqu'à ce que les frites de panais soient tendres et dorées. A déguster aussitôt avec une pointe de fleur de sel et une petite sauce de votre choix.

Great

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