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cooking with aulona
By cooking with aulona

Sandwiches rund um die Welt | Wanpaku Sando - Japan

11 steps
Cook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:02:27 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
62
High

Nutrition per serving

Calories6112.1 kcal (306%)
Total Fat625.3 g (893%)
Carbs97.8 g (38%)
Sugars12.8 g (14%)
Protein41.2 g (82%)
Sodium2165.9 mg (108%)
Fiber12.7 g (45%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Gebratenes Hähnchen

Step 1
Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 2
Das Ei in einen großen Teller aufschlagen. Die Milch dazugeben und mit dem Schneebesen gut verrühren. Auf einen anderen Teller das Panko geben.
Step 3
Die Hähnchenbrust zuerst im Ei und dann im Panko wälzen.
Step 4
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittelhohe Stufe einstellen. Die Hähnchenbrust hinzugeben: Etwa 3 Minuten pro Seite braten, bis sie knusprig und goldbraun sind.

Sandwich

Step 5
Die Tomate, die Avocado und den Rotkohl in Scheiben schneiden. Die Karotte raspeln.
Step 6
Jede Toastscheibe mit 2 Esslöffeln Sriracha-Mayo bestreichen.
Step 7
Die untere Toastscheibe auf ein Stück Backpapier oder Frischhaltefolie legen.
Step 8
Auf die unterste Toastscheibe den Salat, die Tomaten und das Hähnchen legen.
Step 9
Dann mit der Karotte, dem Rotkohl und der Avocado fortfahren.
Step 10
Zum Schluss die zweite Toastscheibe darauflegen.
Step 11
Wickel das Sandwich fest mit dem Backpapier oder der Frischhaltefolie ein und genieße es!

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