Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories1094.8 kcal (55%)
Total Fat84.6 g (121%)
Carbs53.9 g (21%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein30.1 g (60%)
Sodium1288 mg (64%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Mais Patty
100gDosenmais
1 elmehl
1 elpaniermehl
50ggeriebener Emmentaler Käse
0.25 tlsalz
0.25 tlpfeffer
1 elolivenöl
1ei
2 elolivenöl
Burger
Instructions
Mais Patty
Step 1
Mais, Mehl, Semmelbrösel, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, 1El Olivenöl und Ei in eine Schüssel geben. Mischen, bis alles gut vermengt ist.
Step 2
2 El Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Hitze auf hoher Stufe lassen. Den Maisteig in die Pfanne geben und zu einem Patty formen. Von jeder Seite 2-3 Minuten braten.
Burger
Step 3
Das hamburgerbrötchan halbieren und beide Seiten mit Butter bestreichen. Toaste sie bis sie Goldbraun sind.
Step 4
Die untere Hälfte des Burgerbrötchens mit der sour Creme bestreichen. Den Salat, die Tomate und den Mais-Patty darauflegen.
Step 5
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
Notes
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