
By Fo-Forêt
Granola au mélilot, sirop de roses sauvages et pétales frais
4 steps
Prep:15minCook:50min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:47:13 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
12 servings
Granola

125mlnoix de coco
en morceaux

125mlamandes
hachées grossièrement

125mlgraines de citrouille

125mlnoix de Grenoble
hachées grossièrement

125mlpacanes
hachées grossièrement

60mlgraines de chanvre

60mlcassonade

2.5mlsel

2.5mlcannelle moulue

60mlsirop d'érable
60mlhuile d arachide

15mlessence de mélilot
Sirop
Instructions
Granola
Step 1
Préchauffer le four à 150 °C (300 °F). Dans un grand bol, mélanger les noix et les graines, la cassonade, le sel et la cannelle. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingré.
Step 2
dients. Verser les ingrédients humides sur les ingrédients secs et mélanger. Étaler le tout sur une plaque à cuisson.
Step 3
Faire cuire environ 50 minutes ou jusqu'à ce que le granola soit bien doré, en remuant toutes les 15 minutes. Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique.
Assemblage
Step 4
Disposer quelques cuillerées de yogourt grec dans un bol, 60 ml (¼ tasse) de granola et un filet de sirop de roses sauvages. Garnir de pétales frais et servir.
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