Edamame Pfanne

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Step 1

Kartoffeln nach Wahl zubereiten, Fleischersatz nach Packubgsanleitung zubereiten.

Step 2

Olivenöl mit Salz und Chinagewürz mischen

Step 3

Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel waschen und in kleine Würfel schneiden. Kräuter fein hacken.

Step 4

Paprika- und Zwiebelwürfel in Pfanne mit Rapsöl dünsten bis glasig. Edamame in separaten Topf 5 Minuten kochen, danach schälen. Edamame zum anderen Gemüse hinzugeben, mit Wasser ablöschen und 7 weitere Minuten dünsten.

Step 5

Vor Servieren Kräuter hinzugeben, salzen und Spice-Öl darübergeben