Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
6 elolivenöl
1 tlsalz
1 tlchinagewürz
1zwiebel
1rote paprika
2 elrapsöl
0.5 bundpetersilie
0.5 bundkoriander
600gEdamame
3 elwasser
Beilagen
Fleischersatz und Kartoffeln
Instructions
Step 1
Kartoffeln nach Wahl zubereiten, Fleischersatz nach Packubgsanleitung zubereiten.
Beilagen
Step 2
Olivenöl mit Salz und Chinagewürz mischen
Bowl
Whisk
olivenöl6 el
salz1 tl
chinagewürz1 tl
Step 3
Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel waschen und in kleine Würfel schneiden. Kräuter fein hacken.
Knife
Cutting Board
zwiebel1
rote paprika1
petersilie0.5 bund
koriander0.5 bund
Step 4
Paprika- und Zwiebelwürfel in Pfanne mit Rapsöl dünsten bis glasig. Edamame in separaten Topf 5 Minuten kochen, danach schälen. Edamame zum anderen Gemüse hinzugeben, mit Wasser ablöschen und 7 weitere Minuten dünsten.
Skillet
Wooden Spoon
Pot
zwiebel1
rote paprika1
rapsöl2 el
Edamame600g
wasser3 el
Step 5
Vor Servieren Kräuter hinzugeben, salzen und Spice-Öl darübergeben
Notes
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Fresh
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Moist
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