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Quiche de patatas y romero
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Marina Olivares Maqueda
By Marina Olivares Maqueda

Quiche de patatas y romero

4 steps
Prep:15minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:49:49 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
77
High
Glycemic Load
35
High

Nutrition per serving

Calories553.3 kcal (28%)
Total Fat34.5 g (49%)
Carbs45.7 g (18%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein15.5 g (31%)
Sodium504.7 mg (25%)
Fiber3.5 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Extender la masa en el molde y precalentar el horno a 190 °.
Step 2
Cortar las patatas en rodajas muy finas y cubrir el fondo de la masa con ellas, dejando 2 cm por arriba.
Step 3
Repartir el queso y la cebolla cortada en aros por encima de las patatas. Pintar con aceite de oliva y repartir algunas ramitas de romero. Salpimentar.
Step 4
Hornear por 25 minutos hasta que las patatas estén cocinadas y la masa crujiente.

Notes

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Easy
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Makes leftovers
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