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Camille Petit
By Camille Petit

Banana Bread léger

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:51:55 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
14
Moderate

Nutrition per serving

Calories139.7 kcal (7%)
Total Fat4.3 g (6%)
Carbs22.2 g (9%)
Sugars6.8 g (8%)
Protein3.8 g (8%)
Sodium46 mg (2%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffez le four à 180°C.
Step 2
Dans un bol écrasez les bananes ou mixez-les.
Step 3
Battez les œufs avec le sirop d’érable et la vanille puis ajoutez la purée de banane bananes.
Step 4
Ajoutez la farine, la levure et le sel puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Step 5
Ensuite ajoutez les noix hachées et mélangez bien.
Step 6
Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 40 minutes.

Notes

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