Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories604.9 kcal (30%)
Total Fat58.1 g (83%)
Carbs15.7 g (6%)
Sugars8.1 g (9%)
Protein9.9 g (20%)
Sodium520.2 mg (26%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Taillez les échalotes et les champignons en dés, hachez finement la gousse d'ail
Step 2
Mettez le beurre dans une poêle sur feu moyen-doux et faites-y revenir l'échalote et l'ail haché
Step 3
Après légère coloration, ajoutez les champignons et faites cuire sur feu moyen-fort jusqu'à-ce qu'ils rendent de l'eau, puis faites dorer
Step 4
Ajoutez la cas. de farine (ou maïzena), puis le bouillon de poulet. Portez à ébullition sur feu vif et laissez réduire légèrement.
Step 5
Baissez le feu sur moyen et ajoutez la crème liquide. Cuire jusqu'à épaississement de la sauce à convenance.
Step 6
Salez, poivrez au goût
Notes
1 liked
0 disliked
Delicious
Easy
Moist
Special occasion
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
