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CRUMBLE DE MANZANA
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Academic Foodie
By Academic Foodie

CRUMBLE DE MANZANA

9 steps
Prep:30minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:41:29 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

1 servings

4manzanas verdes
2 cucharadas de monk fruit (puede usar azúcar de coco)
2 cucharadasmonk fruit
puede usar azúcar de coco
1 cucharada de canela
1 cucharadacanela
0.5 cucharadanuez pecana
picada finamente, casi molida
1 pizcasal de mar
2 cucharadasjugo de limón
1 tazaavena en hojuela
0.5 tazaharina de almendra
o harina integral o harina gluten free o de avena
0.5 tazanuez pecana
picada finamente
¼ de taza de ghee (o mantequilla)
0.25 tazaghee
o mantequilla
0.25 tazamiel de agave
o miel maple
½ cucharadita de sal
0.5 cucharaditasal

Instructions

PREPARACIÓN

Step 1
1. Precalienta el horno a 180°.

PARA EL RELLENO

Step 2
1. Corta las manzanas en rebanadas muy finas.
Step 3
2. En un bowl grande, combina con el monk fruit, la canela, la nuez pecana molida, la sal de mar y el jugo de limón. Divide en 4 moldes pequeños.

PARA LA COBERTURA

Step 4
1. En otro bowl, mezcla la avena, la harina de almendra, la nuez, el ghee o mantequilla, la miel y la sal.
Step 5
2. Agrega las manzanas a cada molde. (salen 4 moldes individuales)
Step 6
3. Agrega de 2 a 3 cucharadas encima de cada molde ya con manzanas.
Step 7
4. Cubre los moldes con papel aluminio y colócalos en una charola para hornear.
Step 8
5. Hornea durante 25 minutos.
Step 9
6. Quita el papel aluminio y hornea durante 5 minutos más para que se dore la cobertura.

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