Parnierte Planted Chicken Tonkatsu Style

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Planted Chicken leicht salzen und pfeffern. In einem Teller mit Mehl wenden, danach in verquirlten Eier und zum Schluss im Panko. Auf einem Teller bereit Stellen zum frittieren.

Step 2

In ca. 150 Grad heissem Öl in kleiner Pfanne Portionenweise frittieren. Zwischendurch die abgefallenen Panierstücke aus der Pfanne entfernen, damit nicht verbrennen. Darauf achten, dass die Temperatur des Öls nicht zu stark fällt von Portion zu Portion,

Step 3

Grillrost mit einem Backpapier belegen. Darauf die panierten Planted Chicken Stücke legen. Diese leicht mit Öl besprühen und für ca. 20 Minuten bei 220 Grad Umluft backen – bis Goldbraun.