Schinken Käse Toast bayashi style

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Step 1

Das Toastbrot abwechselnd mit Schinken und Käse belegen.

Step 2

Das Ei und die Milch in einem flachen Teller verquirlen.

Step 3

Auf einen anderen flachen Teller das Panko geben.

Step 4

Das Toastbrot zuerst in der Eimischung und dann in Panko wälzen.

Step 5

Das Öl in einem kleinen Topf oder einer Pfanne erhitzen. Die Hitze auf hohe Stufe einstellen. Dann das Toastbrot hineingeben. Auf jeder Seite 2 Minuten frittieren.