By Nopinski
Gebackener Kürbis-Feta mit getr. Tomaten
7 steps
Prep:10minCook:30min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:19:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
30
High
Nutrition per serving
Calories694.9 kcal (35%)
Total Fat49.4 g (71%)
Carbs54.3 g (21%)
Sugars38.9 g (43%)
Protein12.6 g (25%)
Sodium942.8 mg (47%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Kurbis in Spalten schneiden (Viertel vierteln); Chilischote ohne Kerne klein schneiden; walnussgroßes Stuck Ingwer klein schneiden
Step 2
Alles mischen, 1 Std. ziehen lassen
Step 3
20 Min bei 1800 in Backofen (Auflaufform)
Step 4
Fetakase klein würfeln und druber streuen, dann nochmal 10 Min bei 2000 in Backofen
Step 5
getrocknete Tomaten & Basilikum klein schneiden. Dann mit 6 EL - Honig mischen.
Step 6
Uber Gemuse geben.
Step 7
Dazu Weißbrot
Notes
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