Easy falafel pockets

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Verwarm de over voor op 180 C graden of gebruik een broodrooster. Plaats twee pitabroodjes in de broodrooster.

Step 2

Wel de rozijnen een paar minuten in een bakje en giet af.

Step 3

Bak de falafelballetjes in een koekenpan, of serveer ze koud.

Step 4

Doe de ingrediënten voor de dressing in een kommetje en meng ze met een vork goed door elkaar. Meng ook de ijsbergsla, rozijntjes en dressing door elkaar.

Step 5

Vul twee pitabroodjes met de helft van het slamengsel en falafelballetjes.