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Lachs, Reis und Edamame
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Denise Költer
By Denise Költer

Lachs, Reis und Edamame

4 steps
Cook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:48:31 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
22
High

Nutrition per serving

Calories591.7 kcal (30%)
Total Fat27.8 g (40%)
Carbs43.2 g (17%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein44.1 g (88%)
Sodium142 mg (7%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. Edamame in Salzwasser 5 Minuten weich kochen.
Step 2
Fisch waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Von jeder Seite ca. 5 Minuten lang braten.
Step 3
Fisch zerpflücken und in einer Schüssel mit Reis und Edamame ohne Hülsen mischen.
Step 4
Mit Salz und Pfeffer oder Sojasauce würzen und mit halbiertem Ei garnieren.

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