By cooking with aulona
Kürbis karamellisierte Zwiebeln Sandwich
7 steps
Cook:12min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:01:33 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories1065.9 kcal (53%)
Total Fat91.2 g (130%)
Carbs54.8 g (21%)
Sugars25.8 g (29%)
Protein11.3 g (23%)
Sodium386.1 mg (19%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Karamellisierte Zwiebeln
Sandwich
Instructions
Karamellisierte Zwiebeln
Step 1
Die Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden.
Step 2
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Die Zwiebeln hinzufügen und 1 Minute lang anbraten. Mit Pfeffer würzen.
Step 3
Nun den Honig hinzufügen und weitere 1-2 Minuten karamellisieren lassen.
Sandwich
Step 4
Jede Seite des Brotes mit Olivenöl bestreichen. Toasten, bis sie goldbraun sind.
Step 5
Die untere Brothälfte mit dem Frischkäse bestreichen. Mit den Kürbiskernen bestreuen.
Step 6
Rucola, Kürbis und karamellisierte Zwiebeln hinzufügen.
Step 7
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
Notes
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