Pescado al mojo de ajo

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:29:58 GMT

Step 1

Sazona el pescado con sal, pimienta molida y jugo de limón, Reserva

Step 2

Pica el ajo en rebanadas

Step 3

Calienta el aceite a fuego lento en una sartén grande, Una vez caliente, fríe las rodajas de ajo hasta que estén doradas y retira del fuego

Step 4

En el mismo aceite fríe los filetes hasta que estén cocidos por ambos lados

Step 5

Retira el exceso de grasa

Step 6

Fríe los jitomates cherry

Step 7

Sirve con las rodajas de ajo, los jitomates y decora con el perejil

Step 8

Agrega más jugo de limón si lo deseas

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