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Gisz LaHer
By Gisz LaHer

CEVICHE DE PESCADO

3 steps
Prep:30minCook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:43:52 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
20
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories654.2 kcal (33%)
Total Fat56 g (80%)
Carbs19.8 g (8%)
Sugars5.8 g (6%)
Protein26.6 g (53%)
Sodium874.3 mg (44%)
Fiber5.6 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mezcla el pescado y el jugo de los limones y deja reposar por 20 minutos.
Step 2
Calienta en una sartén el aceite, fríe las hojas de cilantro, deja enfriar el aceite y licúalo.
Step 3
Cuela el pescado, en un bowl aparte mézclalo con el pepino, la cebolla morada, el aceite de cilantro y salpimienta al gusto.

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