Nutrition balance score
Good
Nutrition per serving
Calories448.3 kcal (22%)
Total Fat18 g (26%)
Carbs29.1 g (11%)
Sugars22.9 g (25%)
Protein45.7 g (91%)
Sodium538.6 mg (27%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
스키야키 소스
Instructions
Step 1
소고기 등심이나 불고기 부위 중에서도 기름기가 있는 것으로 준비한다.
Step 2
느타리버섯은 손으로 찢고 대파, 양파는 어슷썰고 쑥갓은 5cm 길이로 썬다. 두부는 1cm 두께로 썰어 기름에 노릇하게 지진다.
Step 3
소스의 재료를 모두 혼합하여 놓고, 접시에 준비한 스키야키 재료를 담아낸다.
Step 4
달구어진 팬에 고기를 넣고 한쪽 면이 익으면 소스와 다른 재료들을 넣어서 구워가면서 먹는다. 계란을 풀어 고기나 채소를 찍어 먹는다.
Step 5
완성
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