Falafels au four - DME dès 6 mois

Falafels légèrement croustillants à l'extérieur, et très fondants à l'intérieur ! Proposer 3 falafels avec une portion de légumes. Adapté dès 6 mois.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 200°C.

Step 2

Egoutter et rincer les pois chiches.

Step 3

Emincer grossièrement un oignon.

Step 4

Dans le bol du mixeur, mettre : les pois chiches, l’oignon, le cumin et les feuilles de coriandre. Mixer jusqu’à obtention d’une pâte assez grossière, mais pas complètement lisse.

Step 5

Ajoutez la farine et mélangez.

Step 6

Mouiller vos doigts pour que la pâte ne colle pas, et former des boulettes. Les déposer sur la plaque du four (recouverte d’une feuille de papier cuisson).

Step 7

A l’aide d’un pinceau, badigeonner d’huile d’olive.

Step 8

Mettre au four pour 20 minutes de cuisson.

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