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By Kassandre

Quiche lorraine courgettes/lardons

2 steps
Prep:10minCook:35min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:36:29 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
22
High

Nutrition per serving

Calories432.1 kcal (22%)
Total Fat28.9 g (41%)
Carbs32.5 g (12%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein10.7 g (21%)
Sodium245.8 mg (12%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Étaler la pâte à tarte et la piquer de partout avec une fourchette. Préchauffer le four à th.6 (180°C). Précuite la pâte pendant 10 min. Laver et couper les courgettes.
Step 2
Faire revenir les lardons et les courgettes dans une poêle. Préparez l’appareil de la quiche en mélangeant bien les œufs, le lait, la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et poivre et y ajouter les lardons et les courgettes râpées. Verser la préparation la pâte précuite. Enfourner pour 25 minutes.
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