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By Me

arroz a la cubana

1 step
Prep:45min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:10:06 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
47
Low

Nutrition per serving

Calories343.2 kcal (17%)
Total Fat19.6 g (28%)
Carbs32.7 g (13%)
Sugars5.3 g (6%)
Protein9.1 g (18%)
Sodium270.8 mg (14%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Cocer el arroz con cebolla, laurel y aceite en crudo . Una vez cocido poner montoncitos en cada plato. Freir un huevo por comensal y colocar encima del arroz . Hacer una corona de tomate frito alrededor del arroz y servir