Rigatoni aux épinards, miso & champignons avec des graines de sésame & de la crème

Name: Rigatoni aux épinards, miso & champignons avec des graines de sésame & de la crème
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Asian, European, Mediterranean, Italian, Japanese
Ingredients: 180 g Rigatoni; 2 pièce(s) Portobello; 1 pièce(s) Gousse d'ail; 25 g Miso blanc; 30 g Pesto de champignons; 100 ml Crème liquide; 20 g Fromage râpé à l'italienne; 1 sachet(s) Épinards; 10 g Graines de sésame; 1 cs Huile d'olive; 100 ml Bouillon de légumes; selon le goût Poivre et sel

Instructions

Cook:25min

Le saviez-vous ? Le miso est une pâte fermentée d'origine japonaise, traditionnellement préparée à partir de soja, de sel et parfois de céréales comme le riz ou l'orge. Le miso est apprécié pour sa saveur umami intense, qui est à la fois salée, riche et complexe. Découvrez-le aujourd'hui avec des pâtes aux champignons et aux épinards.

Updated at: Wed, 22 Oct 2025 21:49:31 GMT