Tartar de salmón marinado sobre regañá casera

Name: Tartar de salmón marinado sobre regañá casera
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: European
Ingredients: 600 g salmón en filetes; 2 aguacates; 3 huevos; 50 g sal; 40 g azúcar; 1 manojo eneldo fresco; 1 lima; berros; tomate cereza; aceite de oliva; 200 g harina de trigo para la regañás; 25 ml vino blanco para la regañás; 50 g aceite de oliva para la regañás; 1 cdta semillas de sésamo o ajonjolí para la regañás; ½ cdta sal para la regañás

Instructions

Cook:30min

Para preparar esta exquisita receta de tartar de salmón tienes que empezar la noche de antes para dejar el salmón marinando. Luego se presenta en este timbal con aguacate y huevo, sobre una regañá casera.

Updated at: Wed, 20 Jan 2021 12:07:49 GMT