✨STICKS CRUJIENTES DE PATATA Y QUESO

✨STICKS CRUJIENTES DE PATATA Y QUESO By: Si te aburre comer las patatas de la misma forma, estos sticks de patata te van a conquistar. Quedan crujientes y por dentro suaves y blanditos. Vamos irresisitibles! Perfectos para acompañar cualquier comida o picoteo. 📄Ingredientes (14 bastoncitos): 4 Patatas 2 Huevos 1 cucharada grande de maicena 40 g queso rallado o mozzarella 30 g queso parmesano (opcional si te gusta el queso) Orégano seco Sal y pimienta negra al gusto Aceite de oliva virgen extra 💡Elaboración: - Cocer las patatas peladas con sal unos 25 min hasta que se ablanden. - En un bol, aplastar bien y mezclar junto con los huevos, queso rallado, maicena, sal, orégano y pimienta negra molida. Integrar todo bien. - En una fuente con papel vegetal, vamos dando forma a la masa en forma de baston de una forma más o menos regular. Repetir con toda la masa. Pincelar con un poco de aceite de oliva virgen extra y hornear 15 min a 200ºC hasta que se doren. - Servir y disfrutar con la salsa que más te guste.

Good

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