Makoviec, brioche polonaise aux graines de pavot

Name: Makoviec, brioche polonaise aux graines de pavot
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: European, Eastern European
Ingredients: 500 g de farine; 1 sachet de levure de boulanger; 100 g de sucre vanillé; 120 g de beurre; 1 oeuf; 2 jaunes d'oeufs; 15 cl de lait entier; 1 pincée de sel; 250 g de graines de pavot; 40 g de beurre; 1 cs de miel; 80 g de sucre de canne; 75 g de raisins secs; 30 g d' oranges confites; 2 blancs d'oeufs

Instructions

Prep:30minCook:30min

Cela faisait très longtemps que je regardais ce makoviec, gâteau brioché ou brioche fourrée, préparée en Pologne pour Pâques et/ou Noël. Quand ma copine Delphine du très beau blog gourmand Oh la gourmande a choisi les graines de pavot comme ingrédient du défi « recettes autour d’un ingrédient…

Updated at: Wed, 10 Jun 2026 00:47:59 GMT