Poulet tikka

Name: Poulet tikka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Asian, Indian
Ingredients: 6 pilons de poulet; 2 tomates; ½ oignon; 1 c. à s. de concentré de tomates; 2 yaourt bulgare; ½ jus de citron; Ghee ou Ghi; Sel ou sel fin; 2 gousses d'ail; 1 poignée de cacahuètes; 1 c. à c. de garam masala; 1 c. à c. de cumin; 2 c. à c. de coriandre en poudre ou coriandre moulue; 1 morceau de gingembre

Instructions

Prep:15minCook:20min

Le poulet tikka est une recette de poulet mariné au yaourt et aux épices. Ce poulet tikka est un classique de la cuisine Indienne, à servir avec un riz basmati ou un naan.

Updated at: Sat, 06 Dec 2025 20:30:48 GMT