Clafoutis aux quetsches

Name: Clafoutis aux quetsches
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 800 g de quetsches; 100 g de sucre; 4 œufs; 35 cl de crème liquide; 60 g de farine; 1 cuil à soupe de rhum; beurre pour le moule; sucre glace pour saupoudrer; 1 pincée de sel

Instructions

Prep:25minCook:45min

C'est la saison des quetsches et vous ne savez pas comment les cuisiner ? Préparez-les de façon très simple en un dessert gourmand et bon marché qui plaira à toute la famille ! Dans cette recette qui est un véritable jeu d'enfant à réaliser, les fruits sont associés à un appareil à clafoutis à base de farine, sucre, oeufs, crème et rhum.

Updated at: Thu, 04 Dec 2025 02:08:29 GMT