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Scones aux bleuets
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By telequebec.tv

Scones aux bleuets

Instructions
Prep:15minCook:25min
Updated at: Sun, 16 Feb 2025 07:47:18 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
71
High

Nutrition per serving

Calories4875.6 kcal (244%)
Total Fat238.4 g (341%)
Carbs609.7 g (235%)
Sugars146.9 g (163%)
Protein78.4 g (157%)
Sodium5017.8 mg (251%)
Fiber19.9 g (71%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

0 servings

4 3/4 tasse ( 1180 ml ) de farine tout usage
1180mlfarine tout usage
1 c. à soupe ( 15 ml ) de poudre à pâte
15mlpoudre à pâte
1 c. à thé ( 5 ml ) de bicarbonate de soude
5mlbicarbonate de soude
1 c. à thé ( 5 ml ) de sel
5mlsel
1/2 tasse ( 125 ml ) de sucre
125mlsucre
1 c. à thé ( 5 ml ) de zeste d'orange fin
5mlzeste d'orange
fin
3/4 tasse ( 180 ml ) de bleuets, décongelés et égouttés
180mlbleuets
décongelés, égouttés
1/2 tasse ( 125 ml ) de noix de Grenoble
125mlnoix de grenoble
1 tasse ( 250 ml ) de beurre non salé très froid et râpé
250mlbeurre non salé
très froid, râpé
1 1/2 tasse ( 375 ml ) de babeurre ou même quantité de lait additionné de 20 ml (4 c. à thé) de jus de citron
375mlbabeurre
ou même quantité de lait additionné de 20 ml
1 1/2 tasse ( 375 ml ) de babeurre ou même quantité de lait additionné de 20 ml (4 c. à thé) de jus de citron
4 c . à théjus de citron
1 c. à thé ( 5 ml ) de vanille
5mlvanille
3 c. à soupe ( 45 ml ) de beurre non salé fondu
45mlbeurre non salé
fondu
Sucre
sucre

Instructions

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