By elsaborbueno.com
Croquetas Veganas Caseras
Instructions
Prep:20minCook:15min
Estas croquetas veganas son el plato perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y libre de productos animales. Son fáciles de preparar y puedes hacerlas con una variedad de ingredientes según tu gusto, desde espinacas y setas hasta proteínas vegetales como el tofu o el tempeh. Además, son una excelente opción para compartir con amigos o familia.
Updated at: Sat, 06 Dec 2025 08:36:46 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories406.1 kcal (20%)
Total Fat28.5 g (41%)
Carbs31.5 g (12%)
Sugars1.3 g (1%)
Protein7.4 g (15%)
Sodium654 mg (33%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
1 tazasetas frescas
o en su defecto, 1 taza de espinacas frescas o congeladas
1 tazaharina de trigo
o harina sin gluten, como la de arroz o garbanzo
1 tazaleche vegetal
soja, avena o almendra
0.25 tazapan rallado
opcional, puede usarse para empanar
1 cucharadaaceite de oliva
1 cucharaditasal
1 cucharaditapimienta negra
1 cucharaditaajo en polvo
opcional
aceite para freír
Instructions
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