torrijas Keto

Si todavía no has probado estas torrijas Keto SIN gluten y SIN azúcar, tienes que hacerlo 🤤 ¡Están de muerte! Son la receta por excelencia de la Semana Santa en España, por eso no podía dejar pasar la ocasión de hacer la versión keto. Super fáciles de hacer y quedan riquísimas 🥰 Te traigo las dos versiones, las torrijas de leche y las torrijas de vino. Dependiendo de la zona son más típicas unas u otras, en mi caso prefiero las de vino. 👉🏼 ¿Cuál es tu favorita? Te leo en comentarios ❤️ 👩🏻‍🍳 INGREDIENTES PAN KETO: - 6 huevos - 175 g queso crema - Esencia de vainilla - 60 g mantequilla - 1 cdta. bicarbonato - 1 cdta. vinagre - 35 g harina de coco 👩🏻‍🍳 PARA LAS TORRIJAS: - Vino - Agu - Leche - Huevos 📖 PASOS: 1. Mezcla los huevos, el queso crema, la vainilla y la mantequilla. 2. Añade el bicarbonato y el vinagre. Vuelve a mezclar. 3. Por último añade la harina de coco y mezcla otra vez. 4. Mételo al horno a 190 ºC durante 25 minutos o en freidora de aire a 200ºC durante 20 minutos. 5. Cuando esté hecho, corta el pan keto en rebanadas y tienes dos opciones: a. Baña cada rebanada en agua y vino (puedes infusionarlo con un poco de canela y piel de limón), luego en huevo y a freír. b. Baña cada rebanada en leche (puedes infusionarla con un poco de canela y piel de limón), luego en huevo y a freír.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet