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By KiwiLimon
Albóndigas en Salsa Morita
Las albóndigas son un clásico de la cocina casera mexicana, normalmente se prepáran en caldillo de jitomate pero en esta ocasión puedes cocinar esta receta muy fácil y darle un giro a este rico platillo. La salsa de morita tiene un sabor exquisito que las acompaña muy bien.
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 11:52:45 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories254.3 kcal (13%)
Total Fat14.4 g (21%)
Carbs19 g (7%)
Sugars5 g (6%)
Protein13.7 g (27%)
Sodium1188.7 mg (59%)
Fiber1.5 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
500 gramoscarne molida
1huevo
0.25 tazasarroz
cocido
0.25 tazascebolla blanca
picada
3 cucharadascilantro fresco
picado
0.25 cucharaditaspimienta negra molida
4jitomates
hervidos
3chiles
morita, remojado y sin semillas
1cubo de knorr tomate sazonador de tomate
0.25cebollas blancas
1diente de ajo
1 tazaagua
2 cucharaditasaceite
Instructions
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