Poulet farci aux pommes et aux noix

Name: Poulet farci aux pommes et aux noix
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Cuisine: American
Ingredients: 1 poulet; 2 tranches de jambon; 1 échalote; 50 g de lardons; 50 g de pain; 2 pommes; 50 g de noix décortiquées; 1 verre de lait; 1 œuf; persil, ail, coriandre, sel, poivre, muscade; 1/2 verre de vin rouge; 30 g de beurre; 2 cuillères à soupe d'huile; 3 cuillères à soupe de miel

Instructions

Prep:30minCook:2h

C'est une recette qui vient du québec et que j'adore vraiment, je ne m'en lasse pas. Cette façon de cuisiner le poulet est simple, originale et économique. Tous les parfums qui s'en dégagent se marient à merveille... Miel, pommes, noix...

Updated at: Sun, 28 Jan 2024 17:48:32 GMT