Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
20
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories655.7 kcal (33%)
Total Fat38.5 g (55%)
Carbs12.3 g (5%)
Sugars3.8 g (4%)
Protein51.7 g (103%)
Sodium1839.3 mg (92%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Cuire au four les cuisses de dinde badigeonner d'huile, 1h à 180°c chaleur tournante.
Step 2
Faire revenir les oignons émincés dans une cocotte en fonte, ajouter les champignons et les lardons, déglacer avec la sauce (soja, moutardes, vin) incorporer la dinde, le bouquet et mijoter 1h ou plus... en accompagnement faire des patates au four...
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