Poitrines de poulet aux champignons

Name: Poitrines de poulet aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: American
Ingredients: 4 poitrines de poulet de 175 g; sel et poivre au goût; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 1 ½ c. à soupe de beurre; 4 oignons verts, hachés; 350 g de champignons, émincés; 1 c. à soupe de farine; 150 ml de bouillon de poulet; 150 ml de crème 10% ou 15%

Instructions

Prep:10minCook:30min

De tendres poitrines de poulet cuites à la poêle avant de mijoter dans une onctueuse sauce à la crème agrémentée de petits champignons et d’oignons verts constituent un plat raffiné et nourrissant.

Updated at: Wed, 11 Mar 2026 08:30:30 GMT