Arroz Japonés

Name: Arroz Japonés
Cuisine: Japanese
Ingredients: 2 tazas de arroz; 1 cebolla morada; 3 dientes de ajo; 1 pimiento, rojo, verde o amarillo; 2 tallos de apio; 2 zanahorias; 2 calabazas; 2 huevos; 1 taza de salsa de soya, baja en sodio; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1/2 kilos de carne de cerdo, en cuadritos, cocida; 1/2 pechugas de pollo, en cuadritos, cocida; 1/4 kilos de brócoli; 1/4 kilos de chícharo

Instructions

Aprendí a hacer esta receta cuando visité un restaurante japonés. Fue muy fácil, pero descubrí que el ajino moto que sustituye a la sal, es muy dañino para la salud, y no tan necesario, ya que la salsa de soya es lo suficientemente salada, para evitar la sal, y le da un toque delicioso.

Updated at: Sun, 22 Feb 2026 02:05:49 GMT