Salade aux œufs pochés

Name: Salade aux œufs pochés
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 2 œufs; 4 tasses (1 L) de salade mesclun (environ); 1/2 tasse (125 ml) de croutons; 2 c. à table (30 ml) d’huile d’olive extra vierge, séparées; 2 gousses d’ail, écrasées; 1 c. à table (15 ml) de vinaigre de vin blanc; 1/4 tasse (60 ml) de fromage féta allégé, émietté; Poivre noir moulu (0,5 ml), au goût

Instructions

Prep:3min

Comment transformer une salade des plus ordinaires en un plat extraordinaire à l’aide d’un seul ingrédient? Il suffit d’ajouter un œuf poché pour passer d’un dîner banal à un repas nourrissant et protéiné. Tout est meilleur avec un œuf sur le dessus!

Updated at: Tue, 23 Nov 2021 09:02:39 GMT