By Floofie Wilde
Nouilles sautées au boeuf
Possible d'ajouter des champignons
Updated at: Sun, 28 Jul 2024 12:52:36 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
91
High
Nutrition per serving
Calories1063.7 kcal (53%)
Total Fat27.2 g (39%)
Carbs155.9 g (60%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein44.8 g (90%)
Sodium3168.9 mg (158%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Faire revenir la viande hachée avec MSG/Aromat et poivre dans un fond de beurre et réserver
Step 2
Cuire les nouilles puis réserver
Step 3
Découper finement l'ail et l'échalote et faire revenir dans un bon fond d'huile de sésame (presque en mode friture)
Step 4
Ajouter la viande et cuire 3 minutes
Step 5
Dans un saladier ajouter les nouilles la viande et mélanger
Step 6
Ajouter la sauce soja et la sauce huître, avec un peu de msg/Aromat et mélanger
Step 7
Cuire l'œuf en œuf poché (3 minutes dans un tourbillon d'eau vinaigrée
Step 8
Servir
Notes
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