Tarte Tatin

Name: Tarte Tatin
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 1,2 kg de pommes canada; 100 g de beurre; 1 g de sel fin; 75 g de sucre glace; 220 g de farine; 2 g de levure chimique; 1 œuf; 200 g de sucre; 100 g de beurre en morceaux; 1 gousse de vanille

Instructions

Prep:35minCook:1h 10min

Cette recette, grâce à quelques astuces, est d’une grande simplicité. Elle peut être accompagnée d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème Chantilly.

Updated at: Wed, 14 Oct 2026 08:38:23 GMT