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By 750g.com
Poulet maison façon KFC
Instructions
Prep:15minCook:5min
Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ! Cette version maison utilise des corn-flakes pour obtenir une panure très craquante, typique du poulet frit américain. On assaisonne les morceaux de poulet avec du paprika et de l'ail avant de les passer dans la farine, l'œuf, puis les céréales écrasées. La friture à la poêle saisit la croûte rapidement pour qu'elle soit bien dorée sans dessécher la viande à l'intérieur. A accompagner avec votre sauce préférée !
Updated at: Thu, 02 Apr 2026 12:59:30 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
61
High
Nutrition per serving
Calories867.4 kcal (43%)
Total Fat41.2 g (59%)
Carbs103.5 g (40%)
Sugars3.2 g (4%)
Protein46.2 g (92%)
Sodium570.3 mg (29%)
Fiber26.3 g (94%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
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Notes
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Crispy
Kid-friendly
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Makes leftovers












